速報 千葉北クラブ連合会展

千葉北クラブ連合会展

稲毛海浜公園で開催されたドッグショー

我が家のスプリンガーは出陳しませんでしたが

私が応援している

ジャックラッセルテリアのマサムネ

パピー　リザーブキング獲得！！

何と安蒜ハンドラーが他犬種と時間がダブってしまい

ブリード戦は私がハンドリングしました

初めて引くジャック

朝の5分間レッスンでブリード戦を終え

1頭1席でBOB

グループ戦からは安蒜ハンドラーと

楽しそうにリングを走るマサムネ

ノーフォークテリアとの一騎打ちで

見事グループ1ｓｔを獲得

総合戦に駒を進め

パピーリザーブキングを得る事が出来ました

先ほど千葉インターの搬入を終え

明日に備えます

お休みなさい

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雪便り

米国セントルイスの親戚から雪便りが届きました

先週末大雪に見舞われ

一晩で30センチ近い積雪になったそうです

学校も休校

午後からは晴れて一面真っ白な銀世界になりました

大喜びなのはゴールデン・レトリーバーの

アーニーとルイ

↓　早く遊びに行こうよ～とルイ

ルイが探しているのはテニスボール

↓　顔を奥まで入れないと取れないわ～

足跡が点々としているのは

あまりに雪が深いので

一回ごとに飛びあがっていかないと進めないからなのね

お隣のお子様達も大はしゃぎのご様子

やっぱりこんな画像を眺めていると

我が家の子達を雪の上で遊ばせたい！！！

と

この気持ちは強くなるばかり

この願い

KURUさん叶えてくれないかしら？

（前回コメントに全頭放牧したいと書いたら

その願いを叶えて下さったKURUさん）

東京に雪が積れ～

って念じるしかないわ

スプリンガーの耳が立つとウサギちゃんだけれど

ゴールデンの耳が立つと

う～ん、豚さんの耳みたい(-_-;)

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盛り沢山な週末 ～楽しい日曜日～

English Springer Spaniel

イングリッシュ・スプリンガー・スパニエル

今日はホセ家のガーデンルーム完成祝い兼新年会

前日までに全ての用事を済ませて

いざ出発！！！

と思っていたのに

朝起きたら

Grandee（グランディ）の右目が開いていない

ど～したの？グランディ

我が家の子達

目に異常が出たのは初めての事

食欲もあって元気はあるけれど

眼ヤニが出ているし

充血もひどいし瞬膜も見えてとにかく赤い

急いで病院へ

角膜の広範囲に傷が付いており

眼圧が低下

ぶどう膜炎を起こしているとのこと

早急な治療が必要で結局病院を出たのが11時過ぎ

頻繁な点眼が必要な為

時々車を停めながら点眼しつつホセ家へ

ホセ家に近づくと

何だか良い香りが漂って来ます

あ～BBQだわ～

すでに時間は午後2時

お腹が空いているのと

近くまで来ているのは分かっているのに

カーナビはしっかり

「目的地周辺まで来ました。ルート案内を終了します！」って

案内してくれないし

あ～早く着きたいのに～

最後はyoxさんに救済して頂き無事に到着

大幅に遅刻してしまいました

美味しいお肉を焼くのを待っていて下さって皆様有難うございます

私には

こうまでして

どうしても行かなければならない使命があったのです

それは

↓　このホセの写真を元に

つくし野にある

↓　このケーキ屋さんにオーダーした

↓　このケーキを 

ホセ家に届ける事

↑

ホセに飛びつかれないように

微妙な距離で記念撮影してみました

↓

ごめんなさい、ホセ

これは人間用なのよ

でもこの後しっかりペロッってして

お鼻やお耳にホイップクリームを付けていました（笑）

↓　素敵なガーデンルーム

↓　薔薇風呂に入る気満々だったのに

お写真で見るよりも小さかった(笑)

ホセには十分な大きさね♪ 

↓　抱っこされて触られて幸せなロジャー

↓　おっ、アリスが優位に

ハル君負けているぞ～

↓　ジロ君

カメラを向けるとちょっと目をそらすのね

横顔がより男前だって知っているのかしら？ 

↓　ハル君

いつもクールね♪ 

↓　仲良しなあみゅーとアリス 

↓　ここからはカメラの設定を間違えて

色が変ですが、、、

加工して何とか見れるようになりました(-_-;)

集合写真って撮る時が楽しくて好き

皆我が子をカメラ目線にしようと必死だけれど

言う事をきかない子がいて

いろんな掛け声が飛び交う

笑いが絶えずとても楽しい瞬間

出来上がった写真も又

その瞬間を思い出せて

2度楽しめます♪

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盛り沢山な週末 ～美味しい土曜日～

先週は後半から特に忙しかったけれど

ドッグショーへ行かない週末も

それはそれで盛り沢山

土曜日は犬達の朝のトレーニングを終え

トリミングを1頭済ませ

楽しみなランチに繰り出します

新宿ハイアットリージェンシーホテルの

Cuisine[s] Michel Troisgros

キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ

で

父の誕生日祝いです

↑　

amuse-bouche　アミューズ・ブッシュ

串に刺してある可愛い3角形の物は

チーズをアプリコットを挟んで揚げたもの

甘酸っぱさとサクサク感が最高！

↑　

かぼちゃのスープ　シナモン風味

これ以上裏ごし出来ないというくらい

滑らかでソフトな舌触り

↑　

Oeuf coulant au bouillon de bonite et encre de seiche, navet et sarrasin

ウッフ・クーラン　鰹のブイヨンとイカスミ　蕪と蕎麦の実

極上の卵の下には酢漬けのお米

蕪とモヤシがイカスミのソースにマッチし

生姜と蕎麦の実が味に深みを増しています

鰹だしのイカスミのソースが和風で

柔らかい味に仕上がり絶品です

ピンボケですが、崩れる前の卵

↓ 

↑

Kinmedai, jus de crustaces aux pommes et curry, concombre et fruits secs

金目鯛　甲殻類のジュ　林檎とカレー　胡瓜とドライフルーツ

旬の金目鯛に甲殻類のソースがお互いを邪魔せずに

トッピングされたクランベリーとも良く合っていて

不思議とクドク無い

↑

Tranche d'entrecote grillee a l'anchois, poivron rouge et manague verte

牛アントルコートのグリエ

アンチョビ風味

赤パプリカとグリーンマンゴ―

見ているだけで楽しめる一品

牛の周りにあるグリーンマンゴ―

玉ねぎ

エシャロット

赤パプリカのピューレ

牛肉と一緒に4種類の味を楽しめます

赤パプリカのピューレは

好きなだけ食べられます 

付けわせの

焦がしバター　ジャガイモのピューレ

真っ白なピューレが定番なので

新鮮です

お味も最高！！！

↓ 

↑

カスタードクリームに木イチゴとハイビスカスのパウダーをかけ

雲をイメージしたほんのり甘いメレンゲが乗っています

↑

Mirliton aux marrons et chataignes caramelisees, sorbet mandarine

マロンのミルリトン　シャテーニュのキャラメリゼ

マンダリンオレンジのソルベ

このマロンのミルリトン

ミルリトンは本来ノルマンディー地方ルーアンの焼き菓子

古いお菓子で現在はこの地方のお菓子屋でお目に掛れる事はほとんど無いらしい

このミルリトンを栗でアレンジし

フォンダンショコラのようにサクサクのガレットの中から

とろ～りマロンクリームがとろけ出す

こちらのオリジナルです

サクサク加減と中のとろけ出すマロンクリームの具合が難しく

試行錯誤で生み出されたデザートだそうです

このメニューでマロン(marrons)とシャテーニュ(chataignes)の使い分け方を

教わりました

日本製の栗を使うとマロン

輸入栗を使うとシャテーニュ

と使い分けをしているそうです

↑

小菓子

帰りがけガラス張りの厨房を覗くと

この小菓子をパティシエがもくもくと作っていました

家族の誕生日月には必ず皆でフレンチレストランへ行きます

舌が肥えて来たのか

本場フランスの味と比較するからか

高級フレンチへ行っても

なかなか感動させられる事がありません

コース料理の中には

必ずと言って良い程

これはイマイチだったという物が一品はあります

ところが、今回は全てにハズレが無く

アミューズブッシュからデザートまで

全てに繊細で奥が深いがクドクなくて食べやすい

食べる人にやさしい品々でした

美味しかったわ～♪

帰宅してからは急いで犬の引き渡しの用事を済ませ

夜はグランディのシャンプーをしました

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トリミングお受けします

English Springer Spaniel

イングリッシュ・スプリンガー・スパニエル

動物取扱業登録「保管」が完了しました

トリミングをお受け出来る事になりました

犬種はイングリッシュ・スプリンガー・スパニエルのみです

予約制ですので、日時はメールかお電話でご相談下さい

essydog@t01.itscom.net

090-7267-0583

Brilliance Y. Kennel

ブリリアンス　ワイ　ケネル

野辺地（のべち）

「保管」の登録証

　

第102077号

登録の年月日　平成23年1月17日

有効期間の末日　平成28年1月16日

事業所の名称　　　　　　　Brilliance Y. Kennel

事業所の所在地　　　　　東京都町田市小川1－6－14

登録に係る動物取扱業の種別　　　保管

動物取扱責任者の氏名　　　野辺地　由香

尾の毛は伸ばしたい

ネックの毛は伸ばしたい

全体的に短くしたい等

ご希望に応じてトリミング致します

ご家庭で出来る簡単なケア

（ブラッシング、耳掃除、肛門腺絞り、足裏、など）

もお教え致します

オーナー様がご愛犬を沢山触って

ケアをなさる事で

皮膚疾患やしこりなど異常の発見も早くなり

トリマーのトリミング時間短縮になり

お値段もお安くなります

毛量やトリミングの頻度によりますが

6000円～

場所は東名横浜町田インターから車で5分程の所です

我が犬舎出身の繁殖犬をトリミングしている関係上

又

スプリンガーのトリミングをして欲しい

やってくれる所が少ない

などのご指摘により

今回「保管」の登録申請をする運びとなりました

平成18年6月1日に施行された

改正・動物愛護管理法により

ペット販売、ブリーダー、動物園、動物の貸出し

ペットのシッター等の動物取扱業の規制が強化されました

トリミングは美容業者（動物を預かる場合）に該当し

「保管を目的に顧客の動物を預かる業」として「保管」の登録が必要になります

動物取扱業の規制を受ける業種は以下の5つ

「販売」「保管」「貸出し」「訓練」「展示」です

「保管」はペットホテル業者や美容業者、ペットシッター

「貸出し」はペットレンタル業者、映画などのタレント、撮影モデルなど動物は派遣業者

「訓練」は動物の訓練・調教業者、出張訓練業者

「展示」は動物園、水族館、アニマルセラピー業者などに

適用されます

そして

「販売」は

小売業者、卸売業者、販売目的の繁殖又は輸入を行う業者

飼養施設を持たないインターネット等による通信販売業者に適用され

年間2回以上又は2頭以上の繁殖、販売を行い

有償・無償の別を問わない事業者の営利を目的として行っているものが対象となります

既に登録済みの「販売」登録証

第101710号

登録の年月日　平成21年3月10日

有効期限の末日　平成26年3月9日

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川越 2day ドッグショー マサムネ編

川越のショーでは

私が応援しているマサムネ君も参戦しました

ジャックラッセルテリアのマサムネ

パピークラスです

待ち時間にちょっと遊んでいました

初めてご対面のゴールデンのベビー

ぬいぐるみみたいに可愛いゴールデンです

↓　ハンドラー同士で何だか楽しそうですねぇ

何をお話しているのかしら？

とても寒くてブルブル震えていたマサムネ

待っている間

↓　オーナーハンドラーである安蒜ハンドラーの懐でぬくぬく

連日15犬種以上いた激戦のパピークラス牡

エクセレントグループに選出されました

ネズミを咥えて

ご機嫌のマサムネ

今年も頑張ってね！

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